Questo non è il solito sito di cucina, questa è la mia vita reale
Sono una personal chef olistica ed educatrice alimentare.
Amo creare cibi sani dal punto di vista nutrizionale, cerco di fare la differenza su questo pianeta
La mia specialità è la cucina olistico-intuitiva, desidero che le persone possano nutrirsi scegliendo con consapevolezza.
Grazie alla stagionalità, al km0, alla freschezza dei prodotti, all’assenza di zuccheri liberi, a ricette a basso indice glicemico, il tuo organismo migliorerà la capacità di prevenire le malattie.
COSA FACCIO
Consulenza fitoterapica e alimentare
Per tutti coloro che hanno bisogno di migliorare il loro stato di salute o il loro benessere e per chi deve risolvere problematiche specifiche di uno stato di salute alterato.
Molto si può prevenire semplicemente apportando dei piccoli cambiamenti al proprio stile di vita, (cominciando da quello che mettiamo a tavola)
Personal Chef
Per chi vuole gustare un pasto vegetale sano e sfizioso.
Vengo a casa tua e cucino per te, decideremo insieme il menu e ti proporrò piatti gustosi e sani.
Cucina per eventi e gruppi
Cucino per gruppi ed eventi in cui desideri proporre pasti vegetali.
Corsi di cucina individuali e di gruppo
Per chi vuole imparare semplici ricette da poter replicare per sé o per la propria famiglia.
I MIEI PROGRAMMI DI CUCINA SANA PREVEDONO
Stagionalità
Km0
Plant-based
Basso indice glicemico
Senza zucchero aggiunto
Cruelty Free
DAL BLOG
Tagliatelle di Spinaci con fiori di zucca e panna di anacardi al profumo di mare
Cogli la rosa quand’è il momento, che il tempo lo sai, vola! Ogni fiore che oggi sboccia, domani appassirà L’Attimo Fuggente Cosa hanno in comune
Pennoni con crema di Baccelli e Crumble di pane aromatico
Chi mi conosce sa bene quanto io ami il recupero anche in cucina. La primavera ci consegna i suoi delicati piselli, che io amo follemente
Percorso “Cucina Consapevole: Il bioma che gioisce”
“Non si può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non si è mangiato bene” ~ Virginia Woolf Il viaggio culinario perfetto per chi cerca
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Ti scriverò di cucina, fitoterapia, decrescita, sostenibilità, ecologia, autoproduzione, organizzazione in cucina e molto altro.
La passione per la diffusione della salute attraverso la cucina e la fitoterapia mi accompagnano ormai da 30 anni, Il mio è un approccio olistico che tiene conto di ogni nostra azione, da quando scegliamo un qualsiasi prodotto a quando lo ingeriamo.
Dicono di me
Vuoi migliorare il tuo benessere?
Molto si può prevenire semplicemente apportando dei piccoli cambiamenti al tuo stile di vita (cominciando da quello che metti a tavola).
Posso aiutarti seguendoti, passo dopo passo, nella trasformazione del tuo stile alimentare, con consigli e ricette pensati apposta per te.
La consulenza è pensata per tutti coloro che vogliono stare meglio e godere delle gioie di piatti gustosi, semplici e adatti a tutti i palati. È un percorso che parte esattamente da dove sei in questo momento e ti porta esattamente dove vuoi arrivare.